Colombia logra hito histórico en avicultura: primer envío de pollo colombiano llega a Japón

Según Fenavi, este logro “es un aval contundente a la forma cómo producimos proteínas de calidad en Colombia: con rigurosidad, compromiso y responsabilidad”. En palabras de su presidente, Gonzalo Moreno, “el ingreso al mercado japonés es una señal clara de confianza en nuestro sistema productivo y abre nuevas oportunidades para la avicultura colombiana”.

La gerente general del ICA, Paula Andrea Cepeda, señaló que “esta primera exportación marca el inicio de unas relaciones comerciales con Japón, país que se caracteriza por tener un estándar estricto en la admisibilidad de los productos que ingresan a su mercado”. Igualmente recordó que Colombia ya cuenta con la habilitación para comercializar pollo y huevo a países como Cuba, México, Perú, Venezuela, Bolivia, Ecuador, Bahamas y Namibia.

Por su parte, el director del Invima, Francisco Rossi, puntualizó que “este logro demuestra la confianza de las autoridades sanitarias de terceros países en el sistema de inspección, vigilancia y control de Colombia. El Invima seguirá trabajando articuladamente para contar con mayores oportunidades para los productores y exportadores de pollo del país”. El Invima informó que actualmente siete plantas colombianas están autorizadas por Japón para la exportación de carne aviar y subproductos aviares para consumo humano.

Con esta apertura hacia Asia, Colombia empieza a diversificar sus destinos exportadores de proteína avícola, reduciendo dependencia de mercados tradicionales y añadiendo valor a su cadena productiva agroindustrial. La combinación público-privada, que involucró a Fenavi, ICA e Invima, se presenta como un caso de éxito en integración institucional que permite acceder a mercados con exigencias máximas.

Este envío, más allá del volumen —12 000 kg en esta primera fase—, representa un “ticket de entrada” simbólico que abre la posibilidad de escalabilidad, mayor volumen y diversidad de productos aviares nacionales en Japón. A futuro, el sector espera ampliar el portafolio hacia huevo, subproductos aviares procesados, y explorar alianzas comerciales con otros mercados asiáticos.

Este hito también envía una señal clara al sector privado colombiano: la inversión en calidad, sanidad, trazabilidad y sostenibilidad productiva trae sus frutos y abre puertas globales. De cara al mediano plazo, las autoridades adelantaron gestiones para la apertura de otros mercados exigentes como China, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Hong Kong y Estados Unidos.

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