En la actualidad, muchas plantas de incubación continúan evaluando su desempeño principalmente a partir de indicadores tradicionales como la incubabilidad o el porcentaje de nacimiento. Sin embargo, un alto número de huevos eclosionados no siempre garantiza pollitos de calidad óptima. Por ello, el enfoque moderno de la incubación debe priorizar la calidad del pollito, medida a través de su desempeño zootécnico, su viabilidad y su capacidad para expresar su potencial productivo en el campo.

En la industria avícola, factores como la mano de obra, la sanidad, la seguridad de los trabajadores y la sostenibilidad se han convertido en preocupaciones centrales para las plantas de incubación. Afrontar estos desafíos no es sencillo, especialmente porque no existe un modelo único para el diseño y la operación de una incubadora. En este contexto, la adopción de nuevas tecnologías resulta clave para optimizar los procesos de automatización y el manejo de las aves desde la etapa embrionaria.

Vacunación in ovo: una herramienta clave para el desempeño del pollo

Desde esta perspectiva, la vacunación in ovo cumple un papel fundamental en el desempeño posterior del pollo. Además de facilitar el manejo operativo, esta tecnología permite que el proceso de inmunización del pollito comience al menos tres días antes del nacimiento, a diferencia de las vacunaciones realizadas al nacer o en la granja.

Principales ventajas de la vacunación in ovo

La vacunación in ovo aporta múltiples beneficios que impactan directamente la calidad del pollito y su desempeño productivo. Entre los más relevantes se encuentra la generación de una inmunidad temprana, ya que los embriones suelen vacunarse alrededor del día 18 de incubación, lo que les permite iniciar su respuesta inmune varios días antes que los pollitos vacunados al primer día de vida.

Asimismo, este método facilita una colocación más temprana de los pollitos en las granjas, reduciendo el tiempo entre la eclosión y el acceso a alimento y agua, una etapa crítica para el desarrollo inicial. Diversos estudios han demostrado que esta colocación temprana tiene un efecto positivo en el rendimiento a largo plazo de las aves.

La vacunación in ovo también contribuye a mejorar la calidad del pollito mediante la identificación y eliminación de huevos infértiles o de muerte temprana. Este proceso reduce la carga microbiana en las cestas de eclosión, proporcionando un

Embrex: tecnología y experiencia en vacunación in ovo

Embrex es pionero en la tecnología de vacunación in ovo automatizada y cuenta con más de 30 años de experiencia en el desarrollo de soluciones para la industria avícola. Actualmente, dispone de más de 1.000 dispositivos instalados en diferentes regiones del mundo y se destaca por su constante innovación tecnológica y su soporte técnico especializado.

A través de sus biodispositivos, Embrex integra los factores críticos que determinan una vacunación in ovo exitosa. Entre ellos se encuentra la localización precisa del huevo, lograda mediante herramientas que ajustan automáticamente la posición de los inyectores según la altura y el ángulo de cada huevo.

Inovoject® NXT: precisión, eficiencia y bioseguridad

El sistema Inovoject® NXT incorpora tecnologías avanzadas para optimizar el proceso de vacunación. Identifica con alta precisión los huevos infértiles y de muerte temprana, asegurando que solo los huevos viables sean vacunados. Esta funcionalidad permite un ahorro promedio del 11,9 % en dosis de vacuna, contribuyendo a un mejor control de costos.

La tecnología Embrex Accusight™ permite identificar huevos no viables con más del 99 % de precisión, independientemente del color de la bandeja, el tamaño del huevo o las condiciones de iluminación. Por su parte, la tecnología Haylo™ ofrece una manipulación segura de los huevos mediante un diseño patentado que reduce las grietas y facilita la limpieza y desinfección del sistema.

El Inovoject® NXT está diseñado para vacunar hasta 70.000 huevos por hora, combinando precisión, eficiencia y altos estándares de bioseguridad, y consolidándose como una solución integral para las plantas de incubación modernas.

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