La ventilación es uno de los pilares del manejo en las granjas avícolas, ya que influye directamente en la salud de las aves, su bienestar y el rendimiento productivo. Un…
La evolución constante de virus que afectan a la avicultura, como los de Influenza Aviar, Enfermedad de Newcastle y Gumboro, representa un desafío permanente para los programas de vacunación. Las…
En la producción moderna de gallinas ponedoras, el éxito de una parvada ya no se mide únicamente por alcanzar un alto pico de postura, sino por su capacidad de mantener…
El éxito en la producción de huevo no comienza cuando la gallina inicia la postura, sino desde sus primeros días de vida. Cada etapa del ciclo productivo influye directamente en…
¿Qué son los virus? Son agentes infecciosos microscópicos compuestos por material genético (ADN o ARN) rodeado por una cubierta proteica. No poseen células, organelos ni metabolismo propio. Solo pueden multiplicarse…
La avicultura mundial está viviendo una transformación impulsada por nuevas tecnologías como la inteligencia artificial (IA), los sensores inteligentes, la visión por computador y el análisis de datos en tiempo…
La coccidiosis continúa siendo una de las enfermedades parasitarias de mayor impacto en la avicultura mundial. Esta patología es causada por diferentes especies del género Eimeria, parásitos que invaden y…
La avicultura moderna ha logrado importantes avances en genética, nutrición y sanidad, permitiendo obtener aves cada vez más eficientes. Sin embargo, además de estos factores, existe un aspecto que influye…
La luz durante la incubación podría mejorar la adaptación y el bienestar de las pollitas. Nuevas investigaciones sugieren que las condiciones de incubación pueden influir significativamente en el comportamiento y…
El Día Mundial del Pollo, celebrado cada 10 de mayo e impulsado por el International Poultry Council (IPC), resalta la importancia de la carne de pollo como una de las…