Los problemas en las patas representan una causa frecuente de mortalidad, pérdidas de producción y desafíos en el bienestar de pollos y pavos. Diversas afecciones y trastornos, desde fracturas en espiral hasta enfermedades virales, contribuyen a estos problemas.
- Deformidades de las Piernas:
– Las deformidades resultan de un desequilibrio entre el crecimiento del ave y la mineralización ósea, especialmente en pollos de engorde con crecimiento rápido.
– Aumento de deformidades en valgo y varo en los EE. UU. desde 2017, relacionado en algunos casos con condronecrosis bacteriana con osteomielitis (BCO) asociada con cojera.
- Enfermedad de Marek:
– Enfermedad viral altamente contagiosa con síntomas como tumores, cáncer de ojos, parálisis y muerte.
– Se transmite a través de alimentos para pájaros, excrementos y otros materiales.
– Vacunas con fugas controlan los síntomas pero no previenen la infección.
- Dermatitis de la Almohadilla del Pie:
– Resulta del contacto prolongado con arena húmeda, causando lesiones en las patas.
– Relacionada con la disminución del peso vivo y rendimiento de carne, aumentando la condenación de canales enteras.
– Estrategias de manejo ambiental y nutricional pueden reducir la incidencia.
- Reovirus de Pavo:
– Familia de virus que afecta pavos y pollos, con el reovirus de artritis del pavo (TARV) causando problemas en piernas y articulaciones.
– Provoca cojera, hinchazón y aumento de líquido en las articulaciones.
– Presente en todos los estados productores de pavos en EE. UU., afectando hasta el 70% de las bandadas.
Estos problemas no solo afectan la salud y bienestar de las aves sino que también pueden tener un impacto económico significativo para los productores. La investigación continua y la implementación de medidas preventivas son esenciales para abordar estos desafíos en la industria avícola.