La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), la Asociación Colombiana de Porcicultores (Porkcolombia) y la Federación Nacional de Ganaderos (Fedegán), tres de las entidades que integran el Grupo Gremios de Proteínas colombianas, han participado por primera vez en la historia en la Feria Anuga, el evento más grande a nivel mundial en la industria de alimentos y bebidas.

Bajo el lema «Crecimiento sostenible», la Feria Anuga se ha desarrollado hasta el 11 de octubre de 2023 en Colonia, Alemania, y ha sido el punto de encuentro líder para la industria alimentaria a nivel global. Según los organizadores, el 94% de los expositores provienen de fuera de Alemania, lo que refleja la verdadera dimensión internacional de este evento. Además, países de Asia, África, el Caribe y Latinoamérica han estado representados en gran medida.

José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, comentó al respecto que esta es la primera vez que las tres carnes con presencia exportadora en Colombia, es decir, pollo, cerdo y res, han estado presentes en este escenario. Esta colaboración representa una alianza estratégica para incursionar en los mercados internacionales y planean mantenerla para que las carnes colombianas puedan gradualmente ganar terreno en los mercados internacionales. Es, en esencia, una apuesta en favor de Colombia como país exportador.

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