Luz en Avicultura Comercial
La luz desempeña un papel fundamental en la producción avícola, ya que influye directamente en el consumo de alimento en pollos de engorde y en la producción hormonal de las…
Temas Varios
USDA: Refrigeración y limpieza mejoran la calidad del huevo
El almacenamiento de huevos a 4°C conserva notablemente la calidad del huevo con cáscara, de acuerdo con un estudio realizado por la Dra. Deana Jones, tecnóloga de investigación en alimentos…
Manejo de la alimentación del macho reproductor en la etapa de producción
La fertilidad de los machos a lo largo de su vida productiva está influenciada por varios factores, siendo uno de los más importantes la gestión adecuada de su alimentación desde…
La ciencia detrás del color de la yema: Cómo la alimentación de las aves puede afectar la calidad del huevo
Entre las mayores empresas productoras de huevos de América Latina, el 50% se encuentra en Brasil, representando un poco más del 10% de toda la producción mundial. (más…)
Pérdidas relacionadas con la inflamación intestinal
La producción de pollos de engorde enfrenta actualmente importantes desafíos de rentabilidad debido a varios factores: (más…)
Factores que influyen en las lesiones de la piel y del emplume en pollos de engorde
Uno de los desafíos actuales para los avicultores son las diversas lesiones en la piel que pueden sufrir los pollos de engorde a lo largo de su ciclo de crecimiento.…
Una estrategia para equilibrar la salud intestinal en las aves
En los últimos años, el sector avícola ha mostrado un crecimiento constante, impulsado por su papel cada vez más crucial en la alimentación global. Este incremento en la demanda ha…
Nutrición y salud intestinal: claves para el bienestar y productividad de las aves
Una nutrición adecuada es fundamental para la salud intestinal y el bienestar de las aves, ya que impacta directamente en su rendimiento productivo y, por ende, en la rentabilidad de…
Recría: “El comienzo correcto” para una excelente producción de huevos
El «buen comienzo» de una excelente producción de huevos en las granjas de reproductoras se encuentra indudablemente en la fase de recría, la cual se puede dividir en tres etapas:…
El Agua: Un elemento clave pero poco estimado en la nutrición avícola
El agua es esencial para la vida, pero a menudo se presta menos atención a su consumo que al de los alimentos. Nos enfocamos en la calidad, densidad y procesamiento…
