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Información Técnica

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Nuevo brote de H5N1 en Estados Unidos, ahora casi un millón de aves afectadas en Minnesota

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha informado sobre la aparición de un nuevo brote de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad H5N1 en el condado de Wright, Minnesota. Este brote afectó a una instalación de producción avícola que albergaba una parvada de postura compuesta por 940,000 aves. (más…)

El ICA ejerce control y protege la producción avícola del Putumayo

Mediante visitas de inspección a los predios de producción avícola en el municipio de Colón, Putumayo, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) desempeña un papel fundamental en la protección de la avicultura en el departamento, al mismo tiempo que asegura el estatus sanitario tanto a nivel regional como nacional. (más…)

El huevo: ¡El producto preferido de los colombianos!

El huevo se posiciona como el alimento más adquirido por los hogares colombianos, según los datos más recientes de la Encuesta Nacional de Presupuestos de los Hogares (ENPH) publicados por el Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas (DANE). (más…)

En Paraguay avanza la prohibición para producir, importar y comercializar carne cultivada en laboratorio

La Cámara de Diputados de Paraguay ha aprobado un proyecto de ley que prohíbe la producción, importación y venta de carne cultivada en laboratorios. Se argumenta que esta práctica podría resultar engañosa para el público y tener efectos perjudiciales para la salud humana. (más…)

Presente y Futuro de la Investigación en Avicultura

El sector de la avicultura ha experimentado notables avances en términos de sofisticación técnica y eficiencia productiva en las últimas cinco décadas. Gran parte de este progreso se ha logrado gracias a la implementación de los descubrimientos derivados de investigaciones realizadas en instituciones académicas y privadas. (más…)

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