Junto con nuestro equipo experto brindamos a usted un espacio con soluciones a las inquietudes que se presentan en el sector Avícola sobre temáticas específicas como alimentación, vacunación, cuidados climáticos y manejo del agua, entre otros. Por eso ponemos a su disposición nuestro portal técnico, regístrese en él y acceda a diversos artículos técnicos que lo orientarán y lo mantendrán al día con el Sector.

Información Técnica

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Influencia del mantenimiento de equipos en la calidad del pollo

Es importante asegurarse de que en las plantas de incubación se lleven a cabo correctamente las operaciones de mantenimiento, calibración y verificaciones rutinarias de los equipos con base en programas de actividades, listas de verificación y buenos registros.

La incubación no es complicada, pero se puede alterar por procedimientos incorrectos y entradas inadecuadas, especialmente con los cambios y retos de las estirpes modernas. (más…)

Control y medición de la temperatura embrionaria

La regulación de la temperatura en la incubadora es uno de los parámetros más influyentes en la tasa de crecimiento del embrión; esta temperatura es un balance entre el calor producido por el embrión y la transferencia de calor entre la cascara y el ambiente al que están expuestos los huevos. (más…)

Colombia consolida su liderazgo en la industria avícola: Del consumo interno a la conquista de mercados globales.

Durante los últimos 30 años, la industria avícola en Colombia ha experimentado un crecimiento sin precedentes. Este desarrollo no solo ha transformado los hábitos alimenticios de la población, sino que también ha convertido al país en un jugador relevante en el comercio internacional de proteína animal.

En diálogo con EL COLOMBIANO, Gonzalo Moreno, presidente de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia. FENAVI, destacó que el progreso del sector ha permitido que Colombia no solo cubra eficientemente su demanda interna, sino que también haya logrado ingresar a 11 mercados internacionales, respaldado por plantas de producción avícola con estándares de talla mundial. (más…)

Minsalud modifica requisitos sanitarios para plantas de beneficio avícola.

El Ministerio de Salud expidió una resolución que modifica el artículo 3 y el numeral 3.5 del artículo 24 de la Resolución 241 del 2013. Esta norma establece los requisitos sanitarios para las plantas especiales de beneficio de aves de corral destinadas al consumo humano, con el fin de fortalecer la inocuidad de los productos y garantizar condiciones seguras para los consumidores.

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Algunas tecnologías que pueden cambiar las dinámicas en la producción avícola.

La tecnología y el deseo de ser sostenible están cada vez más presentes en el sector agropecuario colombiano. En este sentido, sectores particulares como el avícola que de acuerdo con MSD Salud Animal en Colombia va en constante crecimiento y solo durante 2024 logró producir 18,020 millones de huevos, se enfocan cada vez más no solo en aumentar su producción, sino en garantizar mejores protocolos para la salud animal. Por esto se han empezado a implementar tecnologías como vacunas e inteligencia artificial.

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Chile suspendió temporalmente importación avícola de Argentina por brote de influenza aviar

CHILE – El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) informó que la medida de suspender temporalmente las exportaciones avícolas de Argentina se da luego de que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (Senasa) reportó el brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en un establecimiento avícola comercial en Los Toldos, provincia de Buenos Aires. (más…)

En Antioquia está la primera granja avícola de gallinas ponedoras del país certificada en Bienestar Animal

Rionegro, Antioquia, 14 de agosto de 2025. El compromiso de seguir trabajando por la seguridad y el bienestar de los animales del país cada día sigue cobrando relevancia en las empresas, quienes son conscientes que, para hacer crecer su mercado, ya no es suficiente con entregar alimentos de calidad, sino que, desde su producción, deben mejorar los procesos técnicos, la vida de los animales —a través de los alimentos que ellos también consumen— y cumpliendo la norma, según la resolución vigente del ICA 16409 de 2024.

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Proyecto de digitalización del Congreso en línea con el medio ambiente

La Comisión Primera del Senado está debatiendo una iniciativa que busca modificar la Ley Quinta con el objetivo de introducir medios y herramientas tecnológicas o digitales en los procesos legislativos del Congreso. (más…)

Un nuevo estudio rebaja los peores pronósticos de calentamiento global

Un reciente estudio sobre la última edad de hielo ha arrojado nueva luz sobre la relación entre el dióxido de carbono (CO2) y el calentamiento global futuro. Dirigido por la Universidad de Washington, este análisis destaca que, si bien las proyecciones sobre el calentamiento futuro no experimentan cambios significativos, el peor escenario absoluto es menos probable de lo que se pensaba anteriormente. (más…)

Qué beneficios tienen las empresas que ayudan al medio ambiente; hay respiro tributario

Una de las principales prioridades del Gobierno Nacional, desde una perspectiva empresarial, es fomentar el desarrollo de industrias más amigables con el medio ambiente. El presidente Gustavo Petro ha destacado la importancia de abordar el cambio climático como una raíz fundamental de numerosos desafíos. (más…)

Por culpa del mercurio, Antioquia está en alto riesgo de una crisis ambiental

Las consecuencias ambientales derivadas del uso indebido del mercurio están alcanzando niveles críticos y amenazan con volverse irreversibles, según advierte la Procuraduría General de la Nación, que ha emitido una alerta para prevenir la utilización ilegal de este químico en la minería. Antioquia, uno de los departamentos colombianos, figura entre los diez que enfrentan una situación particularmente preocupante en este contexto. (más…)

¿Qué son los pastos marinos y qué importancia tienen para los océanos?

Quizás desconozcas que en las profundidades del mar existen auténticos «jardines» formados por diversas especies de pastos marinos. La Asamblea General de las Naciones Unidas, mediante una resolución en 2022, oficializó el 1 de marzo como el Día Mundial de los Pastos Marinos. Esta efeméride tiene como objetivo resaltar la importancia crucial de esta vegetación para el medio ambiente global, fomentar acciones destinadas a su conservación y contribuir a su protección.
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