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De acuerdo con el informe más reciente de Perspectivas Agroalimentarias 2025 de Alltech, la producción mundial de alimento balanceado alcanzó las 1,396.438 millones de toneladas en 2024, lo que representa un incremento del 1.2% respecto a 2023, año en el que la industria permaneció estancada. (más…)
El estrés calórico constituye uno de los principales desafíos en la avicultura moderna, especialmente en regiones tropicales o durante temporadas cálidas. Este fenómeno ocurre cuando las aves se enfrentan a temperaturas ambientales elevadas que superan su capacidad de termorregulación, lo que genera una serie de alteraciones fisiológicas, inmunológicas y productivas que comprometen su bienestar y rendimiento. (más…)
En 2025, Colombia continúa consolidando su posicionamiento en el mercado internacional de alimentos, particularmente en el ámbito de los ovoproductos. Un avance significativo en este proceso ha sido la reciente aprobación del modelo de certificado sanitario por parte del Ministerio de Salud, Medio Ambiente y Naturaleza de Curazao. Esta validación permite la exportación de productos derivados del huevo colombiano hacia dicho territorio insular, ampliando así el acceso a nuevos mercados internacionales. (más…)
La cojera se define como la incapacidad de caminar con normalidad y representa una de las principales afecciones en pollos de engorde, siendo más prevalente en este sistema que en otros modelos de producción avícola. Su aparición se acentúa hacia las últimas semanas del ciclo productivo, con una prevalencia estimada entre el 19% y el 27,6% (Wilcox et al., 2024; FAO, 2013). (más…)
En la industria avícola, los procedimientos de limpieza y desinfección pueden variar significativamente entre granjas, generando discrepancias en la efectividad sanitaria de los galpones. Mientras algunas instalaciones aplican únicamente desinfectantes sin una limpieza previa con detergente, otras emplean agua caliente o detergentes neutros muy diluidos. (más…)
Caracol Radio hace un recorrido por esta región de vital importancia para el país, al tiempo con un análisis sobre las carencias, promesas incumplidas y el clamor por la atención del Estado en diferentes escenarios. (más…)
Colombia ha sido seleccionada como la sede de la COP 16, la cumbre de biodiversidad de las Naciones Unidas que se llevará a cabo en 2024. La confirmación de esta noticia fue anunciada por el Ministerio de Medio Ambiente, tan solo tres días después de que la ministra Susana Muhamad hiciera pública la postulación del país. La elección de Colombia surge a raíz de la decisión de Turquía de retirar su postulación debido a los terremotos que afectaron al país en febrero de este año. (más…)
El Derecho Ambiental en Colombia desempeña un papel crucial en la salvaguarda y preservación de la riqueza natural del país. Colombia, con su diversidad biológica única y una amplia variedad de ecosistemas, se encuentra constantemente ante el desafío de armonizar el desarrollo económico con la conservación del medio ambiente. (más…)
El año 2023 ha sido declarado el más cálido jamás registrado por la Organización Meteorológica Mundial (OMM), incluso antes de su conclusión. Según el Informe sobre el estado provisional del clima global 2023 de la OMM, las temperaturas globales superaron en aproximadamente 1,4 °C (2,5 °F) el promedio preindustrial durante los primeros 10 meses del año, proporcionando suficiente certeza para esta declaración, lo que sirve como una contundente advertencia para los negociadores climáticos reunidos en Medio Oriente. (más…)
El Consejo Territorial de Salud Ambiental de Arauca (COTSA) tiene como objetivo principal la coordinación intersectorial para mejorar las condiciones sanitarias y la calidad de vida de la población en la región. (más…)
