El embrión del pollo por lo general necesita 21 días (504 horas) para una incubación completa, sin embargo, los tiempos de incubación varían considerablemente, existen varios factores que afectan el tiempo total de incubación de los huevos: (más…)
Junto con nuestro equipo experto brindamos a usted un espacio con soluciones a las inquietudes que se presentan en el sector Avícola sobre temáticas específicas como alimentación, vacunación, cuidados climáticos y manejo del agua, entre otros. Por eso ponemos a su disposición nuestro portal técnico, regístrese en él y acceda a diversos artículos técnicos que lo orientarán y lo mantendrán al día con el Sector.
Información Técnica
Clasificación Del Huevo Fértil
La clasificación del huevo fértil hace parte importante del proceso de incubación comercial, ya que con esta práctica se optimiza el espacio disponible en las incubadoras mediante el descarte de huevos de mala calidad, con porcentajes de nacimientos menores y que representan un riesgo de contaminación tanto para las instalaciones como para huevos o pollitos en la última etapa del proceso. (más…)
Control De Temperatura Corporal Al Nacimiento
El control de la temperatura corporal de los pollitos al momento de su nacimiento es esencial para garantizar que la calidad de estos sea óptima desde su procesamiento en planta de incubación, hasta su transporte y su posterior llegada a su correspondiente granja. (más…)
Las 5 libertades de bienestar animal para las aves
A continuación, se detalla la información de las cinco libertades de bienestar animal enfocadas a las aves de corral, las cuales son aplicables a todas las cadenas productivas de la avicultura desde el huevo fértil y las aves de un día hasta el final del ciclo productivo hasta el sacrificio humanitario. (más…)
Bienestar Animal
Según establece la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), podemos definir el bienestar animal como: (más…)
México fortalece bioseguridad avícola ante riesgo de Influenza Aviar H5N1
Ante la temporada otoño–invernal y la migración de aves silvestres, la Secretaría de Agricultura y el Senasica intensifican la vigilancia sanitaria y llaman a productores avícolas a reforzar las medidas de bioseguridad para mantener a México libre de influenza aviar H5N1.
El huevo se consolida como uno de los alimentos preferidos de los argentinos
Con un récord, de 380 unidades “per cápita” al año, el país se posiciona como el segundo consumidor mundial, detrás de México.
Una ONG afirma que la producción de huevos de “gallinas libres de jaula” es “segura y viable”, y llama a los productores avícolas a sumarse a esa transición
La producción de “huevos de gallinas felices”, como suele caracterizarse a aquellos planteos que no tienen a estas aves bajo confinamiento en jaulas, ha cobrado mayor relevancia en los últimos años, alcanzando incluso a importantes cadenas de comida como McDonald’s, Burger King y Subway.
De acuerdo con la ONG internacional Sinergia Animal, abocada a defender el bienestar animal, dos trabajos realizados en Argentina serían una pieza clave para derribar los mitos más comunes en torno a esta práctica y demostrar que este tipo de manejo es seguro para los consumidores, además de viable a gran escala.
Hellmann fortalece su presencia en América Latina durante el XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá
En el marco del XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, celebrado en Panamá, Hellmann reafirmó su compromiso con la innovación, la cercanía al cliente y el desarrollo sostenible de la industria avícola en América Latina. La compañía participó activamente en este encuentro internacional, considerado uno de los más importantes del sector, y aprovechó el espacio para dialogar con productores, líderes y representantes de la cadena avícola regional.
El 75 % de las granjas de pollos y huevos está altamente tecnificada.
El 75 % de las granjas de producción de pollos y huevos está altamente tecnificada y sus procesos son automatizados. Esto ha permitido al sector un crecimiento sostenido en el tiempo, garantizando un abastecimiento suficiente a la población y precios estables para el productor. (más…)
Colombia da un paso para eliminar gradualmente los plásticos de un solo uso
Según cifras oficiales, en Colombia se producen anualmente más de un millón de toneladas de plástico, y un colombiano promedio puede generar cerca de 24 kilogramos de este material en el mismo periodo. (más…)
Bioeconomía, una gran oportunidad para Colombia
Con el 52 por ciento de su territorio cubierto de bosques, Colombia posee un verdadero tesoro. Este no solo se debe a su rica biodiversidad, sino también a la posibilidad de utilizar muchos productos del bosque de manera sostenible. La biomasa, considerada un desecho en procesos agrícolas, también puede ser reutilizada para producir biocombustibles, por ejemplo. (más…)
La iniciativa ‘Mujeres cambiando su mundo’ y los proyectos de mujeres defensoras del medio ambiente en Colombia
El Día Mundial del Medio Ambiente de 2024 se centró en la restauración de tierras, la lucha contra la desertificación y el fortalecimiento de la resiliencia frente a la sequía. Aunque no se puede retroceder en el tiempo, es posible repoblar bosques, revitalizar fuentes de agua y recuperar suelos. (más…)
18 innovaciones para reducir nuestra huella ambiental
«Para abordar los numerosos desafíos que enfrentamos en la actualidad, debemos tener una mentalidad de legado», señaló el Dr. Mark Lyons, Presidente y CEO de Alltech, durante la Conferencia de Ideas de Alltech ONE en junio de este año. «Tenemos que mirar al pasado en busca de enfoques y conocimientos». (más…)
Colombia tendrá un escuadrón especial para proteger el agua: estas serán sus funciones
La Policía Nacional de Colombia ha anunciado la creación de un escuadrón especializado que se centrará en la protección del agua y el medio ambiente. Este equipo trabajará arduamente en la lucha contra la minería ilegal, el desvío de ríos, la deforestación y la degradación de suelos. (más…)