Junto con nuestro equipo experto brindamos a usted un espacio con soluciones a las inquietudes que se presentan en el sector Avícola sobre temáticas específicas como alimentación, vacunación, cuidados climáticos y manejo del agua, entre otros. Por eso ponemos a su disposición nuestro portal técnico, regístrese en él y acceda a diversos artículos técnicos que lo orientarán y lo mantendrán al día con el Sector.
El agua es esencial para la vida, pero a menudo se presta menos atención a su consumo que al de los alimentos. Nos enfocamos en la calidad, densidad y procesamiento del alimento balanceado, mientras que solemos subestimar el valor del agua porque aparentemente no cuesta «nada» o no aparece en los costos de alimentación. (más…)
El huevo es considerado una proteína completa, ya que contiene los nueve aminoácidos esenciales. Gracias a su composición casi perfecta, se utiliza como estándar para medir la calidad de otras proteínas. Además, es una de las proteínas más fácilmente digeribles. (más…)
Hasta hace poco, las enzimas eran consideradas solo un apoyo para reducir los costos de alimentación en la avicultura, los cuales pueden representar hasta el 70% del total de producción. Sin embargo, su relevancia ha ido en aumento debido a su capacidad para mejorar la utilización de nutrientes esenciales, lo que permite reducir la cantidad de alimento balanceado necesario. (más…)
La industria del huevo enfrenta numerosos desafíos. Con una producción que supera el consumo y precios en descenso, los productores buscan maneras de mejorar la eficiencia de sus operaciones. Para lograrlo, muchos están investigando cómo: (más…)
Dos de las principales preocupaciones relacionadas con el sistema agroalimentario para la sociedad en general son la huella medioambiental y el bienestar animal. Con el objetivo de alcanzar la neutralidad climática, establecido por la Unión Europea (UE) en el Green Deal o Pacto Verde, se han implementado numerosas estrategias para reducir el impacto medioambiental. (más…)
Queda prohibida la cría de aves de corral al aire libre pero cuando esto no sea posible la autoridad podrá autorizar el mantenimiento de aves de corral al aire libre mediante la colocación de telas pajareras o cualquier otro dispositivo que impida la entrada de aves silvestres.
Argentina y Brasil dieron un paso importante en la cooperación sanitaria al acordar el reconocimiento mutuo de zonificación y compartimentación frente a la Influenza Aviar Altamente Patógena, IAAP.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, SENASA, refuerza la sanidad aviar en Argentina con controles en plantas de incubación de Entre Ríos, garantizando la inocuidad y calidad de la producción avícola.
Según Fenavi, este logro “es un aval contundente a la forma cómo producimos proteínas de calidad en Colombia: con rigurosidad, compromiso y responsabilidad”. En palabras de su presidente, Gonzalo Moreno, “el ingreso al mercado japonés es una señal clara de confianza en nuestro sistema productivo y abre nuevas oportunidades para la avicultura colombiana”.
El embarque inaugural, que arribó sano y salvo el 8 de octubre para el cliente Avícola El Cortijo, crea una conexión más rápida y más eficiente entre el centro de exportación de Aviagen en Estados Unidos y los productores hondureños. Este hito mejora la seguridad de abastecimiento para el sector avícola del país, ayudando a los criadores a proveer con pollo asequible y nutritivo a las familias hondureñas – una fuente de proteína que se ha convertido en un alimento básico muy apreciado a través de América Latina.
Desde hace más de 20 años, un grupo de científicos colombianos alertó sobre los cambios en el río Amazonas: su caudal comenzaba a desplazarse hacia el lado peruano, dejando en riesgo el acceso de Leticia al río. Hoy, esa advertencia se cumple, y las consecuencias son cada vez más visibles para esta ciudad amazónica. ¿Aún podemos hacer algo
El director general de la Alianza Solar Internacional (ISA), el indio Ashish Khanna, subrayó la semana pasada que el potencial solar de América Latina y el Caribe es inmenso e instó a los países de la región a aprovecharlo para impulsar el desarrollo de las energías sostenibles y limpias
Para 2050 se estima una reducción de los cultivos del 8%, que podría dispararse por encima del 20% si no se reducen las emisiones de dióxido de carbono
Un reciente estudio liderado por el Vall d’Hebron Instituto de Investigación (VHIR) y el Instituto de Investigación Sant Joan de Déu (IRSJD) concluye que la exposición a contaminantes ambientales está vinculada a un mayor riesgo de desarrollar problemas emocionales como ansiedad o depresión en niños y adolescentes, mientras que la presencia de áreas verdes próximas a los entornos escolares ejerce un efecto protector. (más…)
La implementación de prácticas sostenibles en el ámbito empresarial ha adquirido una creciente importancia en los últimos años. Actualmente, la protección del medio ambiente ha dejado de ser una opción voluntaria para convertirse en una necesidad estratégica. Así lo evidencia el estudio Consumer Pulse de Bain & Company (2024), el cual indica que el 90% de los consumidores colombianos consideran la sostenibilidad como un criterio determinante en sus decisiones de compra. (más…)
