Junto con nuestro equipo experto brindamos a usted un espacio con soluciones a las inquietudes que se presentan en el sector Avícola sobre temáticas específicas como alimentación, vacunación, cuidados climáticos y manejo del agua, entre otros. Por eso ponemos a su disposición nuestro portal técnico, regístrese en él y acceda a diversos artículos técnicos que lo orientarán y lo mantendrán al día con el Sector.
El control de la temperatura corporal de los pollitos al momento de su nacimiento es esencial para garantizar que la calidad de estos sea óptima desde su procesamiento en planta de incubación, hasta su transporte y su posterior llegada a su correspondiente granja. (más…)
A continuación, se detalla la información de las cinco libertades de bienestar animal enfocadas a las aves de corral, las cuales son aplicables a todas las cadenas productivas de la avicultura desde el huevo fértil y las aves de un día hasta el final del ciclo productivo hasta el sacrificio humanitario. (más…)
Según establece la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), podemos definir el bienestar animal como: (más…)
Es importante asegurarse de que en las plantas de incubación se lleven a cabo correctamente las operaciones de mantenimiento, calibración y verificaciones rutinarias de los equipos con base en programas de actividades, listas de verificación y buenos registros.
La incubación no es complicada, pero se puede alterar por procedimientos incorrectos y entradas inadecuadas, especialmente con los cambios y retos de las estirpes modernas. (más…)
La regulación de la temperatura en la incubadora es uno de los parámetros más influyentes en la tasa de crecimiento del embrión; esta temperatura es un balance entre el calor producido por el embrión y la transferencia de calor entre la cascara y el ambiente al que están expuestos los huevos. (más…)
Producto de la colaboración interinstitucional encabezada por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), en coordinación con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, se ha anunciado la actualización de los requisitos sanitarios para la importación de diversas categorías de productos avícolas provenientes de Estados Unidos (EE.UU). Esta iniciativa busca fortalecer las medidas de seguridad y protección sanitaria en el comercio de aves de un día, huevos fértiles, productos derivados del huevo, carne de aves; fresca o congelada, así como productos cárnicos procesados de aves. (más…)
El sector avícola se destaca como uno de los segmentos con un potencial significativo para impulsar las exportaciones colombianas hacia mercados clave como Estados Unidos. La importancia de una colaboración efectiva entre el sector público y privado fue resaltada durante un foro organizado por la Cámara de Comercio Colombo Americana. (más…)
Gracias a la colaboración entre las Subgerencias de Protección Animal, de Análisis y Diagnóstico, de Protección Fronteriza y de Regulación Sanitaria y Fitosanitaria, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) ha actualizado los requisitos para la importación de aves de un día y huevos fértiles provenientes de Estados Unidos (EE. UU.). (más…)
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) está avanzando en su Plan de Transformación Digital, derivado del Plan Estratégico 2023-2026 «ICA Más Cerca del Campo». Este plan tiene como objetivo modernizar los servicios tecnológicos y fortalecer la seguridad de la información de los sistemas que respaldan la labor de sanidad agropecuaria y la inocuidad agroalimentaria en Colombia. (más…)
Todas las empresas dedicadas a la producción de carne de pollo se encuentran en una posición favorable, considerando las ventajas competitivas que surgen al ser productores de la materia prima esencial para la elaboración de embutidos cocidos. Esta estrategia les permite llegar a un público más extenso y, por ende, presenta oportunidades significativas, incluyendo el aumento del valor de la marca. (más…)
