Junto con nuestro equipo experto brindamos a usted un espacio con soluciones a las inquietudes que se presentan en el sector Avícola sobre temáticas específicas como alimentación, vacunación, cuidados climáticos y manejo del agua, entre otros. Por eso ponemos a su disposición nuestro portal técnico, regístrese en él y acceda a diversos artículos técnicos que lo orientarán y lo mantendrán al día con el Sector.

Información Técnica

No se han encontrado resultados.

Efectos de suplementar la dieta de aves de engorde con propóleo

Un metanálisis evaluó el efecto de la suplementación con propóleo en la dieta de pollos de engorde sobre variables productivas, microbiológicas e intestinales, en un contexto donde el uso de antibióticos promotores de crecimiento (AGP) ha sido restringido a nivel global debido a los riesgos de resistencia antimicrobiana.

(más…)

Una revisión a las enfermedades asociadas al rápido crecimiento en pollos de engorde

Los importantes avances genéticos alcanzados en la avicultura moderna han permitido obtener aves con mayor velocidad de crecimiento y mejor eficiencia alimenticia. Sin embargo, estas mejoras también han incrementado la incidencia de ciertos trastornos metabólicos y locomotores que pueden afectar el bienestar animal y el rendimiento productivo de las parvadas.

(más…)

¿Por qué las gallinas se comen sus huevos? Cinco razones.

Quizá no lo sabía, pero existen gallinas que llegan a comerse sus propios huevos. Aunque parezca extraño, este comportamiento es más común de lo que se cree y puede ser una señal de alerta sobre el estado de salud o bienestar de las aves. Aquí le contamos cinco posibles causas:

(más…)

El huevo hace historia

El consumo y la producción de huevo en la Argentina marcaron un récord en el primer semestre del año

(más…)

Fenavi: Se han «mantenido los precios estables» de la carne de pollo y el sector garantiza el abastecimiento

Francisco Tagliapietra, presidente de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi), aseguró que la producción avícola en Venezuela «está muy bien encaminada», pero falta resolver algunos cuellos de botella.

(más…)

Panamá exporta carne avícola al Caribe.

PANAMÁ – El sector avícola en Panamá ha tenido un importante crecimiento en las últimas décadas, la avicultura tiene un impacto en la economía nacional. El sector avícola en Panamá ha experimentado un crecimiento significativo en las últimas décadas, este rubro tiene un impacto en la economía nacional.

(más…)

Ecuador Libre de Influenza Aviar: Un Hito para la Avicultura Nacional y su Proyección Global

La detección de la influenza aviar en noviembre de 2022 en la provincia de Cotopaxi marcó un antes y un después en la historia reciente del sector avícola ecuatoriano. Con 27 brotes confirmados y la pérdida de aproximadamente 1,2 millones de aves, el país enfrentó una crisis sanitaria sin precedentes que afectó profundamente la cadena de producción, especialmente en la oferta de huevos y la estabilidad de precios. Este escenario generó grandes desafíos para pequeños y medianos productores, además de poner en jaque la confianza de los consumidores y cerrar temporalmente las puertas a importantes mercados internacionales debido a la pérdida del estatus zoosanitario de país libre de influenza aviar. (más…)

GCMA: Avicultura crecerá en volumen, pero sobreoferta presionará precios en 2026

La avicultura en México proyecta un crecimiento en producción durante 2026; sin embargo, enfrentará presiones en los precios debido a la sobreoferta interna y al aumento de importaciones, según el análisis del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).

(más…)

La Dra. Russi informa sobre influenza aviar: utilizar la bioseguridad al máximo y de forma inteligente

Uruguay enfrenta una situación sanitaria derivada de la detección de casos de Influenza aviar, lo que ha llevado a las autoridades a reforzar las medidas de control y prevención en todo el país.

La Dra. Virginia Russi, veterinaria del servicio oficial del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, informó sobre las acciones implementadas tras la confirmación de los primeros casos y destacó la importancia de la bioseguridad tanto en el sector productivo como en la población general.

(más…)

Eliminación de puntos ciegos: «OvoLogger™ nos ofrece una visibilidad completa de las condiciones de los huevos»

Los huevos fértiles atraviesan varias etapas críticas antes de ingresar a la planta de incubación. Durante este periodo, las condiciones de almacenamiento y transporte influyen directamente en los resultados de incubabilidad y en la calidad final del pollito. Sin embargo, tradicionalmente muchas plantas de incubación han carecido de información precisa sobre estas condiciones previas.

(más…)

Temperatura del embrión en la incubación de pollos: Importancia de la temperatura de la cáscara

Durante el proceso de incubación, el embrión aviar se comporta como un organismo poiquilotermo, lo que significa que no regula su temperatura interna y depende completamente del ambiente térmico proporcionado por la incubadora. Por esta razón, el control de la temperatura es uno de los factores más determinantes para lograr un desarrollo embrionario adecuado.

(más…)

Desempeño productivo de pollos para abasto alimentados con diferente nivel de inclusión de thitonia diversifolia deshidratada

En el ámbito pecuario, el costo de la alimentación representa el mayor impacto económico dentro de los sistemas de producción. En la avicultura, la disponibilidad de granos utilizados en las dietas puede representar hasta el 65 % de los costos totales de producción de carne de pollo de engorde. Este comportamiento en los costos está influenciado por diversos factores como la competencia con la alimentación humana, la disponibilidad regional de insumos, el monopolio comercial y la falta de planificación en las compras de materias primas.

(más…)

Un incendio obliga a suspender y desalojar la cumbre del clima de Brasil

La presidencia de la cumbre, que está en manos de Brasil, ha asegurado que “el departamento de bomberos y los agentes de seguridad de la ONU respondieron con rapidez y el incendio fue controlado en aproximadamente seis minutos”, aunque dejó imágenes muy llamativas que han corrido entre los móviles de los asistentes y en las redes sociales. Finalmente, las instalaciones se han reabierto sobre las 20.40, casi siete horas después del siniestro, para que continúen las negociaciones.

(más…)

Qué es la basura eléctrica y cuál es su peligro para el medio ambiente.

Si los últimos años han estado marcados por un fenómeno indiscutible, es el creciente ritmo al que evoluciona la tecnología. Esta velocidad imparable a la que los dispositivos que utilizamos mejora, hace que al poco tiempo de disponer de ellos tengamos que cambiarlos. A veces por simple capricho, otras por necesidad, ya que el avance imparable de tecnología hace que nuestros aparatos se queden obsoletos muy rápidamente, desechamos a diario toneladas de productos electrónicos. De hecho el PNUMA -Programa para el Medio Ambiente de las Naciones Unidas- calcula que se generan en todo el mundo cerca de 50 millones de toneladas de aparatos electrónicos que son desechados anualmente.

(más…)

Conservación forestal en Colombia: 8.000 familias frenan la deforestación con el primer bosque comunitario certificado del país

Colombia está a punto de alcanzar un hito ambiental histórico en conservación forestal.

Se trata de la primera certificación de un bosque natural manejado por comunidades afrodescendientes bajo estándares internacionales del Forest Stewardship Council (FSC).

(más…)

El año 2025 se encamina a marcar un récord de calor global según la OMM

La Organización Meteorológica Mundial alerta que el presente año podría marcar un récord de calor, situarse entre los tres más cálidos en 176 años de registros, impulsado por niveles inéditos de gases de efecto invernadero y un deterioro acelerado de la criosfera.

La tendencia al calentamiento planetario no da tregua y el año actual se perfila para consolidar estadísticas alarmantes. Según el último boletín de la Organización Meteorológica Mundial (OMM), existe una alta probabilidad de que 2025 termine siendo el segundo o tercer año con mayor temperatura media en los 176 años de historial climático disponible. (más…)

Se presentó un nuevo método para la evaluación de desastres en el medio ambiente

Así lo mostró la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) junto a Parques Nacionales Naturales de Colombia, presentando una metodología que permite evaluar calcular costos de restauración y daños ambientales, especialmente en áreas protegidas.

(más…)