Junto con nuestro equipo experto brindamos a usted un espacio con soluciones a las inquietudes que se presentan en el sector Avícola sobre temáticas específicas como alimentación, vacunación, cuidados climáticos y manejo del agua, entre otros. Por eso ponemos a su disposición nuestro portal técnico, regístrese en él y acceda a diversos artículos técnicos que lo orientarán y lo mantendrán al día con el Sector.
Manejar adecuadamente la humedad de la cama durante las temporadas frías ha sido siempre un desafío considerable, especialmente en galpones con aislamiento térmico deficiente, una tasa de intercambio de aire limitada y cuando los costos de combustible son elevados. (más…)
Brasil destaca actualmente como el principal exportador mundial de carne de pollo, registrando un aumento del 15,1% en las exportaciones durante el primer trimestre de 2023, alcanzando 1,3 millones de toneladas en comparación con el mismo período del año anterior (ABPA, 2023). (más…)
Garantizar un manejo eficiente de los bebederos es esencial para lograr una óptima producción avícola al proporcionar agua limpia y fresca con caudales adecuados. La adecuada ingesta de agua juega un papel crucial, ya que sin ella, el consumo de alimento disminuirá, comprometiendo el rendimiento general de las aves. (más…)
Aunque hay diversas opiniones acerca de la temperatura óptima del agua para los pollitos jóvenes, la realidad es que los avicultores tienen una capacidad limitada para controlarla, ya que esta se ve determinada principalmente por la temperatura ambiental del galpón. (más…)
Una de las características que ejerce una considerable influencia en el índice de eclosión del huevo fértil es la calidad física de su cáscara. Los defectos en la formación de la estructura de la cáscara del huevo incubable pueden resultar en una alta tasa de mortalidad embrionaria, aumentando así los índices de descarte en el nacimiento o durante la selección en los primeros 7 días de vida. (más…)
El ciclo de vida de un pollito inicia mucho antes de su nacimiento. Desde el momento de la fecundación hasta su llegada a la granja, transcurren más de 700 horas, período en el cual diversos factores pueden influir en su viabilidad y calidad. Este documento analiza el desarrollo embrionario, el proceso de incubación y las prácticas que pueden optimizar la tasa de eclosión y la calidad de los pollitos en las plantas avícolas. (más…)
La sostenibilidad se ha convertido en un tema clave en los medios de comunicación y en los encuentros profesionales a nivel global. En la industria avícola, algunas empresas han desarrollado servicios especializados para evaluar la sostenibilidad de los sistemas de producción de sus clientes, permitiendo estimar de qué manera sus productos y servicios pueden contribuir a mejorarla. (más…)
La bioseguridad no es un concepto nuevo en la industria avícola, porcina o láctea. Es un factor clave para garantizar la salud, el bienestar y la sostenibilidad de los animales de granja. (más…)
En los últimos años, el huevo de gallina se ha consolidado como una de las principales fuentes de proteína a nivel mundial, gracias a su alto valor nutricional. Según el MAGP (2021), la producción global de carne de pollo aumentó de 99,25 millones de toneladas en 2020 a 100,5 millones de toneladas en 2021. (más…)
El Dr. Miguel A. Márquez destaca que es común escuchar en conversaciones informales la creencia de que la carne de pollo contiene hormonas. Sin embargo, esto no es más que un mito sin fundamento. (más…)
El Día Mundial del Medio Ambiente de 2024 se centró en la restauración de tierras, la lucha contra la desertificación y el fortalecimiento de la resiliencia frente a la sequía. Aunque no se puede retroceder en el tiempo, es posible repoblar bosques, revitalizar fuentes de agua y recuperar suelos. (más…)
«Para abordar los numerosos desafíos que enfrentamos en la actualidad, debemos tener una mentalidad de legado», señaló el Dr. Mark Lyons, Presidente y CEO de Alltech, durante la Conferencia de Ideas de Alltech ONE en junio de este año. «Tenemos que mirar al pasado en busca de enfoques y conocimientos». (más…)
La Policía Nacional de Colombia ha anunciado la creación de un escuadrón especializado que se centrará en la protección del agua y el medio ambiente. Este equipo trabajará arduamente en la lucha contra la minería ilegal, el desvío de ríos, la deforestación y la degradación de suelos. (más…)
La Comisión Primera del Senado está debatiendo una iniciativa que busca modificar la Ley Quinta con el objetivo de introducir medios y herramientas tecnológicas o digitales en los procesos legislativos del Congreso. (más…)
Un reciente estudio sobre la última edad de hielo ha arrojado nueva luz sobre la relación entre el dióxido de carbono (CO2) y el calentamiento global futuro. Dirigido por la Universidad de Washington, este análisis destaca que, si bien las proyecciones sobre el calentamiento futuro no experimentan cambios significativos, el peor escenario absoluto es menos probable de lo que se pensaba anteriormente. (más…)
