Junto con nuestro equipo experto brindamos a usted un espacio con soluciones a las inquietudes que se presentan en el sector Avícola sobre temáticas específicas como alimentación, vacunación, cuidados climáticos y manejo del agua, entre otros. Por eso ponemos a su disposición nuestro portal técnico, regístrese en él y acceda a diversos artículos técnicos que lo orientarán y lo mantendrán al día con el Sector.
Al evaluar cómo se gasta el presupuesto asignado para reparaciones y mantenimiento, a veces perdemos de vista un punto crucial: la vida útil de las estructuras. Todos los materiales de construcción están diseñados para resistir las inclemencias del tiempo de acuerdo a sus componentes. Por ejemplo, la madera tendrá una durabilidad menor en comparación con el aluminio y el hierro. (más…)
Sí, es conocido que los anticuerpos maternos desempeñan un papel crucial en la protección de la progenie contra la Enfermedad de Gumboro (IBD) durante las primeras semanas de vida. La IBD, debido a su distribución global, alta contagiosidad y naturaleza inmunosupresora, representa una preocupación significativa para la industria avícola, causando pérdidas económicas no solo por su manifestación clínica, sino también por su efecto inmunosupresor en pollos menores de tres semanas de edad (Van den Berg, 2000; Márquez, 2001). (más…)
Los problemas en las patas representan una causa frecuente de mortalidad, pérdidas de producción y desafíos en el bienestar de pollos y pavos. Diversas afecciones y trastornos, desde fracturas en espiral hasta enfermedades virales, contribuyen a estos problemas. (más…)
El agua puede ser un vector de diversas enfermedades con impacto directo en los rendimientos de las operaciones avícolas. Aunque implementar un programa rentable para el manejo del agua puede parecer desafiante, constituye una prioridad para las compañías avícolas comprometidas con esta tarea. El consenso general es que estos programas generan un retorno significativo, mejorando la salud y optimizando la productividad de las aves. (más…)
Manejar adecuadamente la humedad de la cama durante las temporadas frías ha sido siempre un desafío considerable, especialmente en galpones con aislamiento térmico deficiente, una tasa de intercambio de aire limitada y cuando los costos de combustible son elevados. (más…)
El sector avícola de puesta atraviesa actualmente un proceso de transformación profunda, impulsado por la evolución en las expectativas de los consumidores, el desarrollo de nuevas tecnologías y la creciente presión para adoptar prácticas más sostenibles. En el horizonte de 2025, se vislumbran tendencias clave que reconfigurarán el panorama productivo, centradas en la eficiencia operativa, la sostenibilidad, el bienestar animal, la digitalización y la transparencia en la cadena de suministro. (más…)
La ventilación por presión negativa es uno de los métodos más utilizados para ventilar galpones avícolas durante climas fríos, debido a su simplicidad y costos iniciales relativamente bajos. Este sistema permite un control preciso sobre la cantidad de aire fresco que ingresa al galpón, optimizando las condiciones ambientales para las aves. (más…)
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha publicado un informe sobre el manejo de emergencias sanitarias en respuesta a la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) en América Latina y el Caribe. Dicho documento recopila las experiencias de 15 países de la región entre los años 2022 y 2024, con el propósito de consolidar estrategias de prevención, control y respuesta ante brotes de esta enfermedad. (más…)
De acuerdo con el endocrinólogo Hans Selye (1950), el estrés se define desde una perspectiva biológica como una respuesta interna del organismo ante factores externos, los cuales pueden generar alteraciones en la homeostasis. Este concepto hace referencia al equilibrio interno que permite mantener un ambiente estable y constante dentro del organismo, a pesar de las variaciones en las condiciones tanto internas como externas (Yoshikawa et al., 2024). (más…)
El «Mapa Mundial de la Avicultura 2025» publicado por Rabobank revela transformaciones significativas en el comercio global de carne de ave. Estos cambios están impulsados por un crecimiento más lento, restricciones comerciales y tensiones geopolíticas, lo que lleva a una moderación en la expansión del comercio internacional. Se estima que el comercio crecerá entre un 1% y un 2% anual, por debajo del incremento de la producción global, que oscilará entre el 2% y el 3%. (más…)
Un gigantesco iceberg, denominado A23a, avanza lentamente hacia la isla de Georgia del Sur, un remoto paraíso natural en el Atlántico sur habitado por pingüinos y focas. (más…)
Después de diez meses de 2024, todo apunta a que este será el año más caluroso registrado y el primero en superar 1.5 °C por encima de los niveles preindustriales. Así lo advirtió Samantha Burgess, subdirectora del Servicio de Cambio Climático de Copernicus, parte del Programa de Observación de la Tierra de la Unión Europea. (más…)
En la cuarta jornada de la COP16, que se lleva a cabo en Cali, campesinos y científicos unieron sus voces para destacar la urgencia de la cooperación entre diversos sectores sociales en la lucha contra el cambio climático mediante la protección del medio ambiente. (más…)
Busca cambiar la relación con la naturaleza, ofreciendo un espacio educativo y turístico en el corazón de la biodiversidad de Caicedonia. Con un mirador de 30 metros de altura, el más alto del norte del Valle del Cauca, el CEA Las Heliconias se destaca como un símbolo de conservación y aprendizaje. Durante la ceremonia de apertura, se liberaron ardillas, armadillos y zarigüeyas, resaltando el compromiso con la fauna local. (más…)
Miles de millones de toneladas de desechos plásticos abarrotan el planeta. La mayor parte de estos residuos se ha acumulado en el suelo y los océanos, o se ha fragmentado en diminutas partículas conocidas como microplásticos, que contaminan el aire y el agua. Estos microplásticos llegan a la vegetación y penetran en el torrente sanguíneo de los seres humanos y otros animales. (más…)
