Para garantizar un desempeño óptimo en la industria avícola de pollos, es esencial que los productores prioricen el bienestar de las aves. (más…)
Junto con nuestro equipo experto brindamos a usted un espacio con soluciones a las inquietudes que se presentan en el sector Avícola sobre temáticas específicas como alimentación, vacunación, cuidados climáticos y manejo del agua, entre otros. Por eso ponemos a su disposición nuestro portal técnico, regístrese en él y acceda a diversos artículos técnicos que lo orientarán y lo mantendrán al día con el Sector.
Información Técnica
Importancia del volteo durante la incubación
El desarrollo del embrión en la incubación depende en gran medida de condiciones óptimas de temperatura y humedad relativa. Para asegurar estas condiciones, se realizan ajustes precisos en la incubadora. (más…)
Puntos a considerar para la mejor productividad y bienestar de las aves
En los últimos años, se ha observado un creciente interés en la nutrición y la gestión de las fases iniciales de la producción de pollos de engorde debido al impacto que estas tienen en el desarrollo y la productividad de las aves en etapas posteriores. (más…)
Oportunidades de la selección genómica para la reproducción con vistas a diversos sistemas de producción
Los sistemas de producción avícola varían significativamente en todo el mundo, adaptándose a los diferentes mercados a los que se dirigen. Más allá de su enfoque en la carne de pollo, la producción de huevos y las razas de doble utilidad, estos sistemas están experimentando cambios notables a medida que evolucionan los sistemas de alojamiento para cumplir con las demandas sociales, mejorar el bienestar y la salud de los animales, y afrontar los desafíos ambientales derivados del cambio climático. (más…)
Control de la temperatura del agua durante la crianza
A pesar de que existen diversas opiniones en cuanto a la temperatura óptima del agua para los pollitos jóvenes, es un hecho que los criadores tienen un control limitado sobre la temperatura del agua que consumen sus pollitos. Esta limitación se debe principalmente a que la temperatura del agua, en términos prácticos, está determinada por la temperatura ambiente dentro del galpón. (más…)
Análisis de la problemática de huevo con sangre en gallinas y propuestas de soluciones
La calidad de los huevos comerciales en una granja depende en gran medida del manejo productivo y nutricional de las aves. Por esta razón, es crucial entender que factores como las buenas prácticas de manejo, la genética, el bienestar animal, la nutrición y la sanidad son fundamentales para alcanzar una parvada con parámetros zootécnicos exitosos y obtener un producto final de alta calidad. (más…)
Caso de éxito en pigmento de pollo
La presencia de heces húmedas, el rápido tránsito del alimento, lesiones tempranas por coccidia, daños en la pigmentación y una condición intestinal deficiente son problemas más comunes de lo que se piensa en producciones intensivas. Estos factores no solo representan pérdidas económicas, sino también un deterioro en la calidad del producto final. Diversos elementos influyen en estas dificultades, como la calidad nutricional, las condiciones de manejo y el estado sanitario, lo que hace que su control total sea un reto complejo. (más…)
Bioseguridad – Bienestar Animal: El detalle que se nos escapa
La avicultura ha sido históricamente pionera en el campo de la bioseguridad, destacándose por su capacidad para innovar, investigar y educar, lo que la ha convertido en un modelo para otras áreas de la producción animal. Este enfoque ha permitido que los profesionales en este sector estén altamente capacitados para analizar, comprender y actuar en granjas dedicadas a la producción de carne y huevo. (más…)
Intoxicación por micotoxinas y síndrome del hígado graso en aves de corral
Recientemente, se ha observado un aumento en los casos de intoxicación por micotoxinas y el síndrome del hígado graso en gallinas ponedoras. Los problemas hepáticos han provocado una cantidad significativa de bajas, lo que resalta la gravedad de la situación. Aunque las intoxicaciones agudas por micotoxinas han disminuido considerablemente en algunas granjas con buena gestión, las intoxicaciones latentes y crónicas, especialmente las asociadas con el síndrome del hígado graso, siguen siendo comunes. (más…)
Pigmentación en Pollo de Engorda
En países como México, Colombia, Perú, Filipinas y algunas regiones de España, la pigmentación de la piel del pollo de engorde es un factor clave para los consumidores al momento de elegir el producto final. La creencia de que un color amarillo o dorado está asociado con la calidad, frescura y salud de las aves sigue siendo común en estas poblaciones. (más…)
Qué beneficios tienen las empresas que ayudan al medio ambiente; hay respiro tributario
Una de las principales prioridades del Gobierno Nacional, desde una perspectiva empresarial, es fomentar el desarrollo de industrias más amigables con el medio ambiente. El presidente Gustavo Petro ha destacado la importancia de abordar el cambio climático como una raíz fundamental de numerosos desafíos. (más…)
Por culpa del mercurio, Antioquia está en alto riesgo de una crisis ambiental
Las consecuencias ambientales derivadas del uso indebido del mercurio están alcanzando niveles críticos y amenazan con volverse irreversibles, según advierte la Procuraduría General de la Nación, que ha emitido una alerta para prevenir la utilización ilegal de este químico en la minería. Antioquia, uno de los departamentos colombianos, figura entre los diez que enfrentan una situación particularmente preocupante en este contexto. (más…)
¿Qué son los pastos marinos y qué importancia tienen para los océanos?
Quizás desconozcas que en las profundidades del mar existen auténticos «jardines» formados por diversas especies de pastos marinos. La Asamblea General de las Naciones Unidas, mediante una resolución en 2022, oficializó el 1 de marzo como el Día Mundial de los Pastos Marinos. Esta efeméride tiene como objetivo resaltar la importancia crucial de esta vegetación para el medio ambiente global, fomentar acciones destinadas a su conservación y contribuir a su protección.
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Colombia quiere revivir el sueño de producir energía con el calor de los volcanes
Después de décadas de haber abandonado la idea de aprovechar el calor interno de la Tierra para generar energía, Colombia está reviviendo ese sueño con dos proyectos que ya cuentan con licencia ambiental en Caldas y Casanare, aunque requieren una inversión significativa para ponerse en marcha. Este renacer de interés en la geotermia se alinea con el potencial de utilizar el calor emanado del interior del planeta de manera sostenible y con un bajo impacto ambiental. (más…)
Aeronaves que antes arrojaban glifosato ahora apagarán incendios y protegerán la vida y el medio ambiente
El presidente Gustavo Petro Urrego calificó como un «cambio radical» el uso renovado de aeronaves que, anteriormente destinadas a la dispersión de glifosato sobre territorios y comunidades, ahora se emplearán para abordar los impactos del fenómeno de El Niño y para combatir delitos ambientales en Colombia.