Junto con nuestro equipo experto brindamos a usted un espacio con soluciones a las inquietudes que se presentan en el sector Avícola sobre temáticas específicas como alimentación, vacunación, cuidados climáticos y manejo del agua, entre otros. Por eso ponemos a su disposición nuestro portal técnico, regístrese en él y acceda a diversos artículos técnicos que lo orientarán y lo mantendrán al día con el Sector.
Durante la primera semana de vida, los pollos de engorde experimentan varios cambios de desarrollo que comienzan durante la incubación. El continuo desarrollo de órganos como el tracto gastrointestinal y el sistema inmunológico puede influir en los requerimientos nutricionales durante este periodo. (más…)
El aumento de bacterias resistentes que afectan a los humanos llevó a la prohibición del uso de antibióticos como promotores de crecimiento (APC) en la Unión Europea en 2006. Desde entonces, esta tendencia se ha extendido globalmente. Sin embargo, la reducción en el uso de antibióticos y el cambio en la dieta de las aves de corral han contribuido a un aumento en los casos de enteritis necrótica (EN), una enfermedad que puede causar una mayor mortalidad y una menor eficiencia en la conversión alimenticia. (más…)
En las últimas dos décadas, la industria de pollos de engorde ha experimentado un progreso significativo gracias a mejoras en genética, manejo, nutrición y crianza, logrando que los pollos sean altamente eficientes y crezcan rápidamente. Los avances en genética y nutrición han enfocado sus esfuerzos en obtener aves de mayor tamaño en el menor tiempo posible. (más…)
Uno de los desafíos actuales para los avicultores son las diversas lesiones en la piel que pueden sufrir los pollos de engorde a lo largo de su ciclo de crecimiento. Estas lesiones pueden generar pérdidas económicas significativas, dado que el 5% de las condenas en los frigoríficos se debe a la rotura de la piel en las aves antes de su comercialización. (más…)
El «buen comienzo» de una excelente producción de huevos en las granjas de reproductoras se encuentra indudablemente en la fase de recría, la cual se puede dividir en tres etapas: (más…)
El agua es esencial para la vida, pero a menudo se presta menos atención a su consumo que al de los alimentos. Nos enfocamos en la calidad, densidad y procesamiento del alimento balanceado, mientras que solemos subestimar el valor del agua porque aparentemente no cuesta «nada» o no aparece en los costos de alimentación. (más…)
El huevo es considerado una proteína completa, ya que contiene los nueve aminoácidos esenciales. Gracias a su composición casi perfecta, se utiliza como estándar para medir la calidad de otras proteínas. Además, es una de las proteínas más fácilmente digeribles. (más…)
Hasta hace poco, las enzimas eran consideradas solo un apoyo para reducir los costos de alimentación en la avicultura, los cuales pueden representar hasta el 70% del total de producción. Sin embargo, su relevancia ha ido en aumento debido a su capacidad para mejorar la utilización de nutrientes esenciales, lo que permite reducir la cantidad de alimento balanceado necesario. (más…)
La industria del huevo enfrenta numerosos desafíos. Con una producción que supera el consumo y precios en descenso, los productores buscan maneras de mejorar la eficiencia de sus operaciones. Para lograrlo, muchos están investigando cómo: (más…)
El diagnóstico y el seguimiento son componentes esenciales en cualquier estrategia de control de enfermedades en medicina veterinaria. Sin un entendimiento claro de cómo las intervenciones afectan la evolución de las enfermedades en una parvada, es imposible diseñar una estrategia de seguimiento eficaz. Esto es especialmente relevante en el control de la Micoplasmosis. (más…)
El interés por el bienestar animal ha incrementado a lo largo de los años y probablemente seguirá siendo una prioridad para los productores y consumidores de productos de origen animal. (más…)
El sector avícola venezolano prevé un crecimiento del 8% al cerrar el segundo semestre de 2024, según información de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (FENAVI). (más…)
La economía circular se basa en el aprovechamiento prolongado de las materias primas dentro de un sistema de producción, haciéndolo más sustentable. Esto implica un uso eficiente de las materias primas, permitiendo su reutilización y reciclaje constante para minimizar la generación de residuos. Según el Parlamento Europeo, la economía circular tiene como objetivo reducir los residuos al mínimo. (más…)
Este simulacro de prevención y evaluación en emergencias sanitarias por Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) ha permitido a Colombia fortalecer su capacidad de respuesta coordinada ante un posible brote de IAAP. Ahora, el país cuenta con un plan de contingencia actualizado y un equipo capacitado para enfrentar esta enfermedad de manera efectiva. (más…)
La Policía Nacional de Colombia ha anunciado la creación de un escuadrón especializado que se centrará en la protección del agua y el medio ambiente. Este equipo trabajará arduamente en la lucha contra la minería ilegal, el desvío de ríos, la deforestación y la degradación de suelos. (más…)
La Comisión Primera del Senado está debatiendo una iniciativa que busca modificar la Ley Quinta con el objetivo de introducir medios y herramientas tecnológicas o digitales en los procesos legislativos del Congreso. (más…)
Un reciente estudio sobre la última edad de hielo ha arrojado nueva luz sobre la relación entre el dióxido de carbono (CO2) y el calentamiento global futuro. Dirigido por la Universidad de Washington, este análisis destaca que, si bien las proyecciones sobre el calentamiento futuro no experimentan cambios significativos, el peor escenario absoluto es menos probable de lo que se pensaba anteriormente. (más…)
Una de las principales prioridades del Gobierno Nacional, desde una perspectiva empresarial, es fomentar el desarrollo de industrias más amigables con el medio ambiente. El presidente Gustavo Petro ha destacado la importancia de abordar el cambio climático como una raíz fundamental de numerosos desafíos. (más…)
Las consecuencias ambientales derivadas del uso indebido del mercurio están alcanzando niveles críticos y amenazan con volverse irreversibles, según advierte la Procuraduría General de la Nación, que ha emitido una alerta para prevenir la utilización ilegal de este químico en la minería. Antioquia, uno de los departamentos colombianos, figura entre los diez que enfrentan una situación particularmente preocupante en este contexto. (más…)
